Rose Bio
Thé noir Assam, d'Inde du sud, pétales de rose (2%). Issu de l'agriculture biologique.
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Thé noir Assam, d'Inde du sud, pétales de rose (2%). Issu de l'agriculture biologique.
La post-fermentation que ce thé a subi lui a conféré une grande rondeur, une saveur de thé humide et une note de blé cru. Le thé Pu-Erh est riche en polyphénols (catéchines et flavonoïdes), de puissants antioxydants qui s'opposent aux excès de radicaux libres et lui confèrent de nombreux bienfaits sur l'organisme : le thé Pu-Erh aide au maintien d'une bonne santé cardiovasculaire.
La saveur gourmande de la pomme grillées et de la rose, allié au thé vert de Chine Sencha, et agrémenté de raisin et d'amande.
Thé Blanc Nature biologique - Cueillies à la main et uniquement au printemps, ces feuilles séchées au soleil, ont un aspect froissé et offrent une tasse cristalline, à la saveur fraîche, légèrement abricotée. Très faible en théine.
Un classique, un Oblong tout en nuance souligné par la fraîcheur de la fleur d'oranger.
Oolong semi-fermenté avec une feuille régulière. Douce saveur de noisette avec une tasse orange claire caractéristique.
Thé vert China Sencha, thé noir Assam, thé blanc Mao Feng, fraise, canneberge, pétales de rose, fleurs de bleuet, arôme naturel. Issu de l'agriculture biologique. Saveurs dominantes : Fraise - Orchidée
Symbole d'hospitalité et de convivialité, ce mélange de thé vert Gunpowder et de menthe marocaine Nana, bu chaud et sucré.
Le peuple Guarani est la premier utilisateur de Maté. Cette boisson "chassait la fatigue" et "favorisait la bonne humeur". Cette liqueur vert-orangé à la saveur légèrement amère avec de très subtiles notes fumées. L'amertume peut être adoucie avec un peu de miel. Infusion contenant de la caféine.
Frais et fleuri comme le gâteau tant convoité, ce mélange allie avec réussite la fraîcheur d'un sencha de Chine aux arômes cassis, violette et "macaron", amande amère. Quelques pétales de fleurs le rendent irrésistible.
Il évoque "le thé de Chine" aux occidentaux alors que pour les Chinois, il représente "le thé des étrangers". Son goût fumé est devenu un grand classique. Issu de l'agriculture biologique.