Tous les thés

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Soleil Blanc

6,00 €

Thé blanc qui marie ses feuilles argentées à l’éclat des baies rouges et perles nacrées, de poivre rose, pétales de carthame. Tasse cristalline légèrement sucrée.

Pai Mu Tan Bio

8,50 €

Ce thé blanc, aussi appelé Pivoine Blanche, est cueilli manuellement au printemps dans la célèbre province de Fujian. Ses feuilles donnent une infusion abricot clair, on découvre une saveur douce et subtilement zestée.

Pu-Erh Bio

8,40 €

Feuilles torsadées, offrant une infusion sousbois humide et des notes évoquant le feu de cheminée. Accompagnera la dégustation de viandes fortes et de desserts chocolatés ou caramélisés.

Hojicha Bio

8,40 €

Ce thé vert torréfié est une composition de feuilles et de branches. Il libère une liqueur ambrée, au parfum chaud de pain grillé, à la saveur sucrée relevée d’une note de noisette.

Sencha Fukuyu

8,40 €

Les Sencha sont très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d’été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à l’arôme iodé avec une légère astringence.